ISO 22000:2005食品安全管理體系已於2005年9月1日正式發行，目前已成為全球食品製造廠商共同認可之食品安全管理系統要求，並且只要和食品產業鏈上有相關聯的業者，就可以提出申請，例如：提供包裝材料、包裝機械、清潔除菌服務的供應商、添加物業者、食品運輸業者、甚至食品販賣業者等等。
ISO 22000是遵從ISO Guide 72標準的要求，用來描述管理體系架構的標準，因此ISO 22000標準將與ISO9001和ISO14001有一致的結構，但比較於ISO9001，ISO 22000增加了HACCP（危害分析重要管制點）和食品追溯的要求。
ISO 22000要求之關鍵要素–保證食物鏈食品安全：
標準可運用制造食物鏈各種組織，從飼料生產者、初步生產者遍及食品製造商、運輸及儲存業者和分包商，到零售與食品服務的門市，連同有相互關係的組織，例如設備、包裝材料、清潔劑、添加劑與食品材料等生產商。
建立ISO 22000食品安全管理體系七項原則：
原則一、對整個加工過程，潛在危害的鑑定，分析其危害的危險程度，並建立管制方法及控制顯著的危害。
原則二、運用HACCP判定樹加以界定CCP’s (關鍵管制點)，界定為了消除或降低危害所必須管制的加工步驟或處理。
原則三、建立關鍵限值，符合既定目標與界限規範，以確認 CCP’s的管制。
原則四、建立關鍵控制點的監測系統，以確保每個CCP均在控制中。
原則五、需建立當監測結果顯示CCP已失控時，所需執行的糾正措施或調整。
原則六、建立文件體系，確保各加工階段及生產管制等均有全部記錄及資料追溯。
原則七、確保HACCP系統運行的有效性，監測HACCP計劃實施的成效。
ISO 22000認証必須符合三大要求，包括：GMP良好衛生作業規範要求；HACCP規則
要求；管理體系要求。
ISO 22000:2005食品安全管理體系已於2005年9月1日正式發行，目前已成為全球食品製造廠商共同認可之食品安全管理系統要求，並且只要和食品產業鏈上有相關聯的業者，就可以提出申請，例如：提供包裝材料、包裝機械、清潔除菌服務的供應商、添加物業者、食品運輸業者、甚至食品販賣業者等等。
ISO 22000是遵從ISO Guide 72標準的要求，用來描述管理體系架構的標準，因此ISO 22000標準將與ISO9001和ISO14001有一致的結構，但比較於ISO9001，ISO 22000增加了HACCP（危害分析重要管制點）和食品追溯的要求。
ISO 22000要求之關鍵要素–保證食物鏈食品安全：
標準可運用制造食物鏈各種組織，從飼料生產者、初步生產者遍及食品製造商、運輸及儲存業者和分包商，到零售與食品服務的門市，連同有相互關係的組織，例如設備、包裝材料、清潔劑、添加劑與食品材料等生產商。
建立ISO 22000食品安全管理體系七項原則：
原則一、對整個加工過程，潛在危害的鑑定，分析其危害的危險程度，並建立管制方法及控制顯著的危害。
原則二、運用HACCP判定樹加以界定CCP’s (關鍵管制點)，界定為了消除或降低危害所必須管制的加工步驟或處理。
原則三、建立關鍵限值，符合既定目標與界限規範，以確認 CCP’s的管制。
原則四、建立關鍵控制點的監測系統，以確保每個CCP均在控制中。
原則五、需建立當監測結果顯示CCP已失控時，所需執行的糾正措施或調整。
原則六、建立文件體系，確保各加工階段及生產管制等均有全部記錄及資料追溯。
原則七、確保HACCP系統運行的有效性，監測HACCP計劃實施的成效。
ISO 22000認証必須符合三大要求，包括：GMP良好衛生作業規範要求；HACCP規則
要求；管理體系要求。